বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে, সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমগুলো অতিরিক্ত রোগা-পাতলা হওয়ার বিষয়টি মহিমান্বিত করে এবং খাদ্য ও পুষ্টি সম্পর্কে মিথ্যা, বিপজ্জনক পরামর্শ প্রচার করে অরক্ষিত তরুণদের মধ্যে খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতা (কৃশতা) বাড়িয়ে দিতে পারে।
অ্যানোরেক্সিয়া, বুলিমিয়া এবং অতিভোজন-এর মতো অসুস্থতায় ভুগছেন এমন তরুণী ও মেয়েদের সংখ্যা অনেক বেশি, যদিও পুরুষদের মধ্যে এই হার বাড়ছে।
গবেষণায় দেখা গেছে, বিশ্বে খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতায় ভোগা মানুষের শতাংশ ২০০০ সালে ৩.৫% থেকে বেড়ে ২০১৮ সালে ৭.৮% হয়েছে, যা সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমের উত্থানের সময়কালকে তুলে ধরে।
যেসব পেশাজীবী কিশোর-কিশোরীদের এই ধরনের অস্বাভাবিকতা থেকে বেরিয়ে আসতে সাহায্য করার চেষ্টা করছেন, তাদের জন্য টিকটক এবং ইনস্টাগ্রামের মতো প্ল্যাটফর্মে প্রভাবশালীদের ভুল তথ্য একটি বড় সমস্যা।
ফরাসি ডায়েটিশিয়ান এবং পুষ্টিবিদ ক্যারোল কপ্টি বার্তা সংস্থা এএফপিকে বলেন, “সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমের ব্যবহারকে মোকাবিলা না করে আমরা আর খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতার চিকিৎসা করি না।”
তিনি আরও বলেন, “এটি একটি ট্রিগার, নিশ্চিতভাবেই একটি গতিবর্ধক এবং পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়ার একটি বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে।”
খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতার কারণগুলো জটিল, যার মধ্যে মনস্তাত্ত্বিক, জেনেটিক, পরিবেশগত এবং সামাজিক কারণগুলো কাউকে আরও সংবেদনশীল করে তুলতে পারে।
ফ্রান্সের স্টুডেন্ট হেলথ ফাউন্ডেশনের শিশু ও কিশোর-কিশোরীদের মনোরোগ বিশেষজ্ঞ নাতালি গডার্ট বলেন, সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম “কারণ নয়, তবে এটি শেষ ধাক্কা হতে পারে।”
এএফপিকে তিনি বলেন, কৃশতা, কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস এবং অবিরাম ব্যায়ামের প্রচার করে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ইতিমধ্যে অরক্ষিত ব্যক্তিদের দুর্বল করে এবং তাদের স্বাস্থ্যের প্রতি “হুমকি বাড়ায়”।
‘দুষ্টচক্র’
সম্প্রতি #skinnytok ট্রেন্ড এর একটি উদাহরণ, যা টিকটকে একটি হ্যাশট্যাগ যেখানে বিপজ্জনক এবং অপরাধবোধ সৃষ্টিকারী পরামর্শে পূর্ণ যা মানুষকে তাদের খাদ্য গ্রহণ ব্যাপকহারে কমাতে উৎসাহিত করে।
খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতায় বিশেষজ্ঞ ফরাসি নার্স শার্লিন বুইগেসের জন্য, সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম এই সমস্যাগুলোর একটি প্রবেশদ্বার হিসাবে কাজ করে, যা অনলাইনে “স্বাভাবিক” হয়ে ওঠে।
তিনি অ্যানোরেক্সিয়ায় আক্রান্ত তরুণীদের অপুষ্টিতে ভোগা শরীর প্রদর্শনের ভিডিওগুলোর নিন্দা করেন — অথবা বুলিমিয়ায় আক্রান্ত অন্যদের তাদের “শুদ্ধি” প্রদর্শনের ভিডিওগুলোকেও।
বুইগেস বলেন, “ল্যাক্সেটিভ গ্রহণ বা বমি করাকে ওজন কমানোর একটি সম্পূর্ণ বৈধ উপায় হিসাবে উপস্থাপন করা হয় যখন বাস্তবে তারা কার্ডিয়াক অ্যারেস্টের ঝুঁকি বাড়ায়।”
খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতা হৃদপিণ্ডের ক্ষতি করতে পারে, বন্ধ্যাত্ব এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে এবং আত্মহত্যার আচরণের সাথে যুক্ত।
গবেষণায় দেখা গেছে, যেকোনো মানসিক রোগের মধ্যে অ্যানোরেক্সিয়ার মৃত্যুর হার সর্বোচ্চ। ফ্রান্সের স্বাস্থ্য বীমা সংস্থার মতে, ফ্রান্সে ১৫ থেকে ২৪ বছর বয়সীদের মধ্যে অকাল মৃত্যুর দ্বিতীয় প্রধান কারণ হল খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতা।
কপ্টি বলেন, সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম একটি “দুষ্টচক্র” তৈরি করে।
তিনি আরও বলেন, “খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতায় ভোগা ব্যক্তিদের প্রায়শই আত্মসম্মান কম থাকে। কিন্তু সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে অ্যানোরেক্সিয়া থেকে তাদের কৃশতা প্রকাশ করে, তারা ফলোয়ার, ভিউ, লাইক অর্জন করে… এবং এটি তাদের সমস্যাগুলোকে স্থায়ী করবে এবং তাদের অস্বীকৃতিকে দীর্ঘায়িত করবে।”
বিষয়বস্তু যখন অর্থ উপার্জন করে তখন এটি বিশেষত এমন হতে পারে।
বুইগেস একজন তরুণীর কথা বলেন যিনি নিয়মিত টিকটকে লাইভ বমি করার ভিডিও রেকর্ড করেন এবং যিনি “ব্যাখ্যা করেছিলেন যে প্ল্যাটফর্ম তাকে অর্থ প্রদান করে এবং সেই অর্থ তিনি মুদিখানার জিনিসপত্র কিনতে ব্যবহার করেন।”
‘সম্পূর্ণরূপে দীক্ষিত’
কপ্টি বলেন, সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম খাদ্যাভ্যাসের অস্বাভাবিকতা থেকে পুনরুদ্ধারকে “আরও কঠিন, আরও জটিল এবং দীর্ঘায়িত” করে তোলে।
এটি আংশিকভাবে কারণ তরুণরা অনলাইনে প্রচারিত মিসলিডিং বা ভুয়া খাদ্য পরামর্শ বিশ্বাস করে।
কপ্টি বলেন, তার রোগীদের সাথে পরামর্শের সময় তার মনে হয় যেন তিনি একটি বিচার প্রক্রিয়ার মুখোমুখি।
তিনি বলেন, “আমাকে ক্রমাগত নিজেকে ন্যায্যতা প্রমাণ করতে হয় এবং তাদের বোঝানোর জন্য সংগ্রাম করতে হয় যে, না, শুধুমাত্র ১,০০০ ক্যালরি খেয়ে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস সম্ভব নয় — যা তাদের প্রয়োজনের অর্ধেক — অথবা না, খাবার বাদ দেওয়া স্বাভাবিক নয়।”
তিনি আরও বলেন, “রোগীরা সম্পূর্ণরূপে দীক্ষিত — এবং আমার ৪৫ মিনিটের সাপ্তাহিক পরামর্শ টিকটকে প্রতিদিন ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাটানোর সাথে তুলনীয় নয়।”
গডার্ট “ছদ্ম-কোচ” হিসাবে পোজ দেওয়া ব্যক্তিদের উত্থান সম্পর্কে সতর্ক করেছেন, যারা ভুল, “অযৌক্তিক” এবং সম্ভাব্য অবৈধ পুষ্টি পরামর্শ ভাগ করে।
তিনি বলেন, “এই প্রভাবশালীদের প্রতিষ্ঠানগুলোর চেয়ে অনেক বেশি প্রভাব রয়েছে। পুষ্টি সম্পর্কে সহজ বার্তাগুলো বোঝানোর জন্য আমরা ক্রমাগত সংগ্রাম করছি,” তিনি উল্লেখ করেছেন যে যারা সাহায্যের প্রয়োজন তাদের জন্য জীবনরেখা উপলব্ধ রয়েছে।
বুইগেস ইনস্টাগ্রামে নিয়মিত সমস্যাযুক্ত বিষয়বস্তু রিপোর্ট করার দায়িত্ব নিজেই নেন, কিন্তু বলেন যে এটি “কোন কাজে লাগে না”।
তিনি বলেন, “বিষয়বস্তু অনলাইনে থাকে এবং অ্যাকাউন্টগুলো কদাচিৎ স্থগিত করা হয় — এটি খুব ক্লান্তিকর।”
নার্স এমনকি তার রোগীদের তাদের সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমের অ্যাকাউন্ট, বিশেষ করে টিকটক মুছে ফেলার পরামর্শ দিয়েছেন।
তিনি বলেন, “এটি চরম মনে হতে পারে কিন্তু যতক্ষণ না তরুণরা আরও ভালোভাবে অবহিত হচ্ছে, ততক্ষণ এই অ্যাপটি খুব বিপজ্জনক।”
বিটি/ আরকে